살구씨 효능과 항산화 작용에 대해 파헤쳐보기
여름이면 달콤한 향으로 우리를 유혹하는 살구! 🍑 살구는 맛있는 과육뿐만 아니라, 그 안에 숨겨진 보물, 바로 '살구씨' 덕분에 더욱 특별합니다. 예로부터 약재로 귀하게 여겨진 살구씨(행인)는 놀라운 효능을 지니고 있는데요. 이번 포스팅에서는 살구씨의 효능과 항산화 작용을 심층적으로 파헤쳐 보고, 안전하게 섭취하는 방법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.1. 살구와 살구씨, 그들은 누구인가?1.1. 달콤한 유혹, 살구살구는 장미목 장미과에 속하는 과실수로, 6~7월 짧은 기간 동안만 맛볼 수 있는 여름의 대표 과일입니다. 특유의 달콤하면서도 새콤한 맛은 입맛을 돋우기에 충분하죠. 생으로 먹어도 맛있고, 잼, 주스, 말린 살구 등 다양한 형태로 즐길 수 있습니다.1.2. 숨겨진 보물, 살구씨 (행인)살구씨는 살구..